Essen ist Lebensfreude und Lebensenergie zugleich. Sie darf alle Sinne anregen und uns gesund erhalten. Kein Widerspruch. Genießen Sie einfach.

Diese Kürbis-Möhrensuppe mit frischem Ingwer ist nicht nur farblich ein Hingucker, sie schmeckt vor allen Dingen köstlich. Sie wärmt von innen und stärkt das Immunsystem. Und leicht zu kochen ist sie auch noch.

Gerade unter hohem Performancedruck stehende Menschen wie Entscheider und Führungskräfte profitieren von einer gesunden Ernährung. „Gerade für Manager steckt in einer vitalstoffreichen Ernährung ein wirkungsvoller Hebel zur Optimierung ihrer Performance und damit zu einer kraftvollen Führung“, so der Ernährungscoach Christian Köhler.

Diese Tarte mit süßen, sonnengereiften Cherrytomaten erinnert mich immer an ausgelassene Sommertage und Dolce Vita. Sie schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch leicht selbstgemacht.

Wenn die ersten warmen Frühlingstage uns verwöhnen, kommt die Lust auf Salate wieder auf. Babyblattspinat ist kombiniert mit Avocado und Cherrytomaten eine köstliche Delikatesse.